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与许博士同课题组的师弟、在读硕士木同学表示,在7月8日收到苹果后,课题组已把苹果的果肉、果核、果柄等分开,分离出不同部位的菌丝,提取了白参子实体的DNA序列,鉴定出该菌株属于裂褶菌,进一步分离、纯化菌丝,做成液体菌种后,7月20日进入栽培实验阶段。“我们研究所在昆明和毕节都有种植基地,同时栽培了苹果白参菌,这次栽培花了24天左右,苹果白参菌可以做鸡蛋羹,或与鸡蛋、青椒同炒。”木同学表示,自己和课题组同学也尝了一下,发现苹果白参菌并没有苹果味。

中科院昆明植物所教授级工程师赵琪告诉澎湃新闻,白参一般生长在pH值6-7的环境中,pH值低(酸度较大)的水果上很难长出肉眼可见的真菌,“苹果的pH值较低,长出白参确实少见,但1970年代曾有外国学者把白参菌丝接种到苹果上,长出了子实体。”网友小邓寄来的苹果长出白参有两种解释,一是果柄处有伤口,白参孢子侵染果柄并扩散到果核,如温度、湿度适合1xbet平台APP,子实体就可以从苹果顶部长出来;二是孢子先侵染苹果树,扩散到果实中。他认为第一种可能性较大,白参适宜生长在温度5℃-30℃1xbet平台APP,相对湿度超过70%的环境中,6月是江浙的梅雨季,提供了良好的生长环境。

🔼(撰稿:颜兴勤)

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    • 古君雁⛽LV3六年级
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      中国是否陷入“资产负债表衰退”?⚣
      2024/08/19   来自玉环
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    • 👌姬琦瑾LV4大学四年级
      3楼
      《公共文化服务创建创新案例研究》:传播典型经验 服务基层建设🏢
      2024/08/19   来自白城
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    • 管蓉影☸LV7幼儿园
      4楼
      范冰冰陷“偷税门”:国税地税齐发声! 起底范冰冰资本版图🌽
      2024/08/19   来自阿克苏
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    • 瞿辉善LV8大学三年级
      5楼
      我国拟立法规定必要时国家对家庭教育进行干预🤠
      2024/08/19   来自资阳
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    • 徐离咏冠🎃🤖LV0大学三年级
      6楼
      15540847261 保存了 干货笔记💲
      2024/08/19   来自辛集
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    • 奚妍莺LV1大学四年级
      7楼
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